Mont d'Or mit Marestel
Ingrédients
- Wurstwaren
- Kartoffeln
- Knoblauch
- 5cl Marestel Weißwein aus dem Domaine Chevallier Bernard
- 1 Mont d'Or in einer Holzbox
Étapes
- Machen Sie ein Loch in der Mitte des Mont d'Or und fügen Sie etwas Knoblauch und Weißwein hinzu.
- Backen Sie den Mont d'Or etwa 20 Minuten im Ofen bei 180°, die Box bleibt geschlossen!
- Sobald der Käse geschmolzen ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und genießen Sie ihn direkt mit Kartoffeln und Wurstwaren.
- Genießen Sie es mit unserem weißen Roussette Marestel aus Savoie!