Diots de Saboya
“Descubre los diots de Saboya con vino tinto Gamay del Domaine Chevallier Bernard”
Ingrédients
- Cebollas
- 25cl de Jongieux Gamay Chevallier Bernard
- Diots de Saboya
Étapes
- Corta las cebollas en rodajas y dóralas con mantequilla en una sartén.
- Cuando las cebollas tengan el color deseado, agrega los diots y dóralos ligeramente.
- Cuando los diots estén dorados, agrega el vino a la sartén.
- Deja cocer a fuego medio durante al menos 45 minutos.
- Para acompañar estos diots, puedes preparar un plato de polenta o cuscús según tus gustos. No dudes en disfrutar de este plato con el resto del vino Mondeuse que se utilizó para cocinar y dar sabor a la carne.